Cheesecake allo yogurt
La cheesecake allo yogurt è un dolce gustoso, una reinterpretazione del classico dolce americano dove, al posto del tradizionale formaggio spalmabile Philadelphia, viene impiegato un mix sapiente di yogurt e ricotta. Non è difficile da preparare e, una volta pronta, si ottiene un risultato oltre che buono esteticamente molto gradevole.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- vasetti di yogurt intero da 125 gr
- gr di ricotta
- gr di biscotti secchi
- gr di zucchero
- gr di burro
- gr di colla di pesce in fogli
- pistacchi qb
- ribes qb