Brodo di Cappone
La ricetta facile del brodo di cappone a regola d'arte: pochi semplici ingredienti per una base ideale per ogni piatto, sopratutto quelli delle feste.
- Porzioni: 4
Fonte: InformaCibo
Ingredienti
- cappone a pezzi
- litri acqua
- qb sedano
- qb carote
- cipolle bianche
- chiodo di garofano
- patata
- alloro
- pepe in grani
- bacche ginepro
- qb sale grosso