Gyros i tunnbröd med tzatziki
Gyros är grekernas motsvarighet till kebab. Det goda kryddade köttet rullas ihop i tunnbröd tillsammans med tzatziki och andra gröna tillbehör.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fläskkarré
- msk olivolja
- msk dijonsenap
- msk torkad oregano
- msk paprikapulver
- tsk malen spiskummin
- tsk salt
- tsk chili flakes
- vitlöksklyftor, pressade
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning
- dl Arla Köket® Grekisk yoghurt 10%
- gurka
- vitlöksklyfta, pressad
- salt och svartpeppar
- tomater
- rödlök
- salladsmix
- orientaliska tunnbröd