がっつり!でもさっぱり!ナスと豚バラのおろし丼
豚バラとナスでがっつり!でも大根おろしでさっぱりと食べられる丼はいかがですか?暑い日にも最適などんぶりです!ランチにも、夜ご飯にも。味を濃くしておつまみにも使えます。とっても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 1本
- 豚バラ肉 150g
- 大根 30g
- ごはん 1膳
- みそ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酒 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 万能ねぎ 少々