Habas de los muertos

Habas de los muertos

Las habas de los muertos son pequeñas galletas con harina de almendra y piñones típicas de muchas regiones italianas, preparadas para la festividad de Todos los Santos.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Almendras peladas 300 g
  • Piñones 50 g
  • Harina 00 150 g
  • Azúcar glas 150 g
  • Ralladura de limón 1
  • Canela en polvo 5 g
  • Huevos 1
  • Yemas 2
  • Orujo 15 ml

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