Млинці з грибами, запечені з вершковим соусом та сиром
Млинці з грибами — це страва для тих, хто хоче справді накормити сім'ю або гостей чимось більш суттєвим, ніж звичайний сніданок. Готуй її в осінньо-зимовий період, коли гриби дешевші, а дома вже всти…
- Час: 120 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Молоко
- Яйця
- Борошно
- + для жарки Олія
- ч. ложки Сіль
- Для грибної начинки
- Печериці
- Гливи
- Гриби сушені
- Цибуля ріпчаста
- Олія вершкове
- ст. ложка Борошно
- щепотка Горіх мускатний мелений
- щепотка Майоран
- ст. ложки Петрушка свіжа
- по вкусу Сіль
- по вкусу Перець чорний мелений
- Для вершкового соусу
- Сир твердий
- % – 400 мл Вершки 20
- + для смазывания формы Олія вершкове