Zitronige Penne mit Lachs und Lauch Rezept
Zarte Penne vereinen sich mit saftigem Lachs, feinem Lauch und Schalotten in einer samtigen Zitronen-Olivenöl-Sauce. Kapern sorgen für pikante Frische, Zitronenzesten für leuchtende Farbe und Aroma.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Penne
- Lachsfilet
- Stange Lauch
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- Esslöffel Olivenöl
- Bio-Zitrone
- Teelöffel Kapern
- Bund Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- Parmesan