Chorizos panameños
Su sabor ahumado y especiado lo convierte en una delicia perfecta para acompañar comidas tradicionales, disfrutarlos solos o asados a la parrilla.
- Tiempo: 250 min
- Raciones: 12
Fuente: recetaspanama.com
Ingredientes
- Kilogramo Cerdo
- Kilogramo Res
- Kilogramo Tocino
- Gramo Sal
- Cuchara Orégano
- Cuchara Ají molido
- Cuchara Tomillo
- Pizca Pimienta negra
- Cuchara Nuez moscada
- Cuchara Ajo molido
- Taza Vino tinto
- Unidad Hilo para atar
- Unidad Tripa de cerdo para embutir