Pyszne gnocchi dyniowe z boczkiem

Dla miłośników prawdziwej https://www.winiary.pl/przepis/kuchnia-wloska/">włoskiej kuchni gnocchi dyniowe może być wyjątkowo kontrowersyjne. Jednak okazuje się, że jest to jedynie swobodna interpretacja klasycznego przepisu na włoskie kluseczki. Oryginalny przepis na gnocchi wywodzi się oczywiście ze słonecznej Italii. Co ciekawe samo słowo gnocchi w wolnym tłumaczeniu na język polski oznacza tyle, co gruda. Nie da się ukryć, że właśnie grudę te kluseczki przypominają swoim kształtem. Istnieje wiele wersji ich przyrządzania, aczkolwiek najczęściej przygotowuje się gnocchi ziemniaczane, które podawane jest w towarzystwie aromatycznych sosów. Wobec tego gnocchi dyniowe z boczkiem i innymi dodatkami jest tylko nieco odmienną interpretacją tradycyjnego przepisu, która pobudzi nasze kubki smakowe. Gnocchi dyniowe - przepis, który przygotujesz w kilka minut Gnocchi dyniowe to przepis, który jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu. Nie musimy się obawiać, że sprawi on nam jakiekolwiek trudnośc…

• Czas: 65 min
• Porcje: 3

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej