Klassisk högrevsgryta med blomkålsmos
Finns det något godare än en klassisk biffgryta som fått puttra länge och serveras med ett smörigt blomkålsmos? Här är ett av våra bästa långkok.
- Tid: 105 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- högrev
- smör
- gul lök
- vitlöksklyftor
- rött vin
- vatten
- lagerblad
- tsk torkad rosmarin
- tsk torkad timjan
- köttbuljongtärning
- morot
- stjälkselleri
- blomkål
- muskot
- salt
- peppar, efter smak