中身レアでジュ〜シ〜♪まぐろほほ肉の☆ステーキ
見た目はゴージャス！だけど味付けはとても簡単☆どのご家庭にもある調味料で作ります。ほほ肉は新鮮だと生で食べられますが、筋があるのでサッとソテーすると美味しいよ♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: 楽天レシピ
材料
- まぐろのほほ肉 1枚
- 塩、胡椒 適量
- お酒 大さじ3
- 醤油 大さじ1／2
- オリーブオイル（または、油） 大さじ1
- ブラックペッパー（あれば仕上げで） 適量
見た目はゴージャス！だけど味付けはとても簡単☆どのご家庭にもある調味料で作ります。ほほ肉は新鮮だと生で食べられますが、筋があるのでサッとソテーすると美味しいよ♪
出典: 楽天レシピ