香味だれが決め手！ 鶏むねレンジチャーシュー
人気の鶏むね肉にフライパンで香ばしく焼き色をつけて、調味料と一緒にレンジでチン♪余熱でおくことでパサつかずしっとりとした食感に仕上がります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 長ねぎ 1/2本
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 水 100cc
- 酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1
人気の鶏むね肉にフライパンで香ばしく焼き色をつけて、調味料と一緒にレンジでチン♪余熱でおくことでパサつかずしっとりとした食感に仕上がります。
出典: デリッシュキッチン