Caldo de pollo
Una receta básica tan tradicional que nunca pasa de moda.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de agua
- cuarto trasero de pollo
- hueso de jamón
- puerro
- zanahoria
- rama de apio
- puñado de judías verdes
- tomate pequeño
- cucharadita de sal
- cucharadita de colorante o de cúrcuma