Croissant aux oignons caramélisés et chèvre

Croissant aux oignons caramélisés et chèvre

Fan des croissants salés et j’avais envie de tester une nouvelle version sucré/salé ! J’ai fait une compotée d’oignons et ajouté du chèvre par dessus.

Source: Foooodiiizz

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Ingrédients

  • croissants
  • gros oignon
  • cuil. à soupe de sirop d'érable
  • cuil. à soupe de vinaigre balsamique
  • bûche de chèvre frais
  • tranches de jambon cru

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