人参ドレッシングの野菜サラダ
にんじんをまるごとすりおろし、ドレッシングにしました。にんじんの自然な甘さを楽しむ事が出来る一品です。しっかりとドレッシングに塩味もついているので、野菜をたっぷりと食べる事が出来ます。是非一度お試し下さい。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- サニーレタス 1/2株
- ミニトマト 5個
- ベビーリーフ 1パック
- にんじん 1/2本
- はちみつ 小さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
- 黒こしょう 適量
- オリーブオイル 30ml
- 冷水 適量