レンジで簡単 野菜たっぷりデミグラカレー
今晩のお食事に、野菜たっぷりデミグラカレーはいかがでしょうか。たくさんの野菜とひき肉がデミグラスソースが入ったルーとよく合い、とてもおいしいですよ。火を使わずに電子レンジで作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 300g
- 牛豚合びき肉 100g
- かぼちゃ 100g
- ナス 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- ズッキーニ 1/3本
- 赤パプリカ 30g
- 黄パプリカ 30g
- 水 100ml
- デミグラスソース 100g
- カレールー 50g
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1