Nadýchané vanilkové muffiny s mascarpone krémem
Nadýchané a šťavnaté. Přesně tak bych mohla popsat tyto muffiny se smetanovo-mascarpone krémem, které jsem nedávno připravila jako dezert po dobrém obědě. Díky pěknému vzhledu a dokonalé chuti jsou ale ideální i na oslavy nebo rodinná posezení. Autor: Lucie Rakušanová
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks vejce
- špetka sůl
- bal. vanilkový cukr
- krystalový cukr
- vanilkový jogurt
- mléko
- olej
- hladká mouka
- bal. prášek do pečiva
- podle potřeby smetana ke šlehání
- podle potřeby mascarpone
- podle chuti moučkový cukr