Pistazien von Cedric Grolet

Pistazien von Cedric Grolet

Feine Pistaziencreme mit Vanille, weißer Schokolade und karamellisierten Nüssen – inspiriert von Cedric Grolet für luxuriöse Schnecken & Gebäck.

Quelle: kochgourmet.com

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Zutaten

  • Pistazien
  • Zucker
  • Sahne
  • Butter
  • Stk. Vanilleschote
  • Gelatine
  • weiße Schokolade
  • Mascarpone
  • Prise Salz
  • EL Pistazienmus
  • Kakaobutter
  • Lebensmittelfarben

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