Cerchi una ricetta facile e veloce per cucinare il salmone? Eccola: il segreto è in 2 ingredienti della panatura
Hai bisogno di una ricetta veloce per cucinare il salmone? Il segreto è nella panatura: il salmone al forno è un delizioso secondo piatto per chi vuole cucinare una ricetta a base di salmone fresco. Nonna ha usato filetti di salmone fresco ma si possono usare anche i tranci: la panatura è fatta con pancarré e senape, rimanendo croccante senza seccarsi in forno.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- salmone fresco
- fette di pancarrè
- cucchiaino di senape
- mazzetto di prezzemolo
- spicchio di aglio
- olio extravergine d'oliva qb
- sale qb
- pepe nero qb
- limone per accompagnare qb