Joues de boeuf aux épices et au rhum
Joues de bœuf aux épices et au rhum, voici une très bonne recette pour une viande moelleuse et délicatement parfumée.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- joue de boeuf
- oignon
- carotte
- branche céleri
- beurre
- cl rhum ambré
- c à c 4 Épices
- c à s farine
- cl sauce barbecue
- tomate concassée
- cl eau
- sel, poivre