中東料理☆ラム肉のスパイス焼きフムス
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- フムス(市販でも手作りでも) 200gほど
- ラム肉(レシピはネック使用) 150g
- ●シナモンパウダー 小1/3
- ●オールスパイス 小1/3
- ●ナツメグパウダー ふたつまみ
- ●スマック 小1/3
- ●ドライオレガノ 小1
- ●オリーブオイル 大1
- ●ワインビネガー 大1
- ●フレッシュミントの葉(みじん切り) 小1強
- ●イタリアンパセリの葉(みじん切り) 小1強
- ●にんにく(おろす) 小1かけ
- ●塩、黒胡椒 少々
- 松の実 大1
- イタリアンパセリ、オリーブオイル、レモン汁 仕上げに好みで