Filet mignon de porc et gratin d'été Pommes de terre, tomates cerises et jambon serrano croustillant

Ne soyez pas effrayé par le temps de préparation : ces médaillons de porc et ce gratin sont très simples à réaliser. Le gratin est délicieusement fondant et onctueux grâce à la cuisson des pommes de terre dans la crème. Le jambon serrano, à la saveur particulièrement salée, rehausse le goût de ce plat.

• Temps: 50 min
• Portions: 2

Source: HelloFresh

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