New York Sour

New York Sour

Ein Whiskey Sour, gekrönt mit einer schwimmenden Schicht trockenen Rotweins, der in purpurroten Bändern hinabsinkt. Der Wein verleiht diesem ohnehin großartigen Drink Gerbstoff und Dramatik.

Quelle: Pocket Bartender

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Zutaten

  • Zitronensaft
  • Roggenwhiskey
  • Kirsche
  • Zuckersirup
  • Zitronenschale
  • Rotwein
  • few drops Eiweiß

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