Deftige Linsensuppe mit geräuchertem Paprika und Chorizo
Herzhafte Linsensuppe mit Chorizo und geräuchertem Paprika — eiweißreich, sättigend und wärmend. Einfaches Rezept für kraftvolle Männer-Küche in 45 Minuten.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- braune oder grüne Linsen
- Chorizo, in Scheiben geschnitten
- mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, gepresst
- Karotte, in Würfel geschnitten
- Stange Staudensellerie, gewürfelt
- Gemüsebrühe
- EL Tomatenmark
- EL Olivenöl
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Lorbeerblatt
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- EL frische Petersilie zum Servieren