Biscotti all’arancia

Biscotti all’arancia

I biscotti all'arancia di stamattina sono i fratelli di quelli al limone di qualche tempo fa, ve li ricordate? Profumati, friabili, aromatici e che si sciolgono in bocca. Ad Ivano ed Elisa sono piaciuti talmente tanto che li hanno spazzolati in men che non si dica e sono entrati addirittura nella loro top ten dei biscotti preferiti :P Per rendere i biscotti morbidi all'arancia ancora più particolari nel gusto, ho aggiunto dell' anice stellato grattugiato, ma se non riuscite a reperirlo, potete utilizzare anche altre spezie come cannella, noce moscata o vaniglia, se preferite. Ultima cosa, utilizzate, ovviamente, arance biologiche, perché vi servirà tanta buccia affinché i biscotti prendano il gusto intenso di arancia. Vi auguro un dolce Weekend insieme alle persone che amate e se pasticciate qualcosa di nuovo, fatemi sapere :)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di zucchero
  • gr di burro
  • di uovo
  • di arancia
  • gr di farina 00
  • cucchiaino raso di lievito per dolci
  • buccia grattugiata di 2 di arance biologiche
  • anice stellato
  • zucchero
  • zucchero a velo

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