Biscotti all’arancia
I biscotti all'arancia di stamattina sono i fratelli di quelli al limone di qualche tempo fa, ve li ricordate? Profumati, friabili, aromatici e che si sciolgono in bocca. Ad Ivano ed Elisa sono piaciuti talmente tanto che li hanno spazzolati in men che non si dica e sono entrati addirittura nella loro top ten dei biscotti preferiti :P Per rendere i biscotti morbidi all'arancia ancora più particolari nel gusto, ho aggiunto dell' anice stellato grattugiato, ma se non riuscite a reperirlo, potete utilizzare anche altre spezie come cannella, noce moscata o vaniglia, se preferite. Ultima cosa, utilizzate, ovviamente, arance biologiche, perché vi servirà tanta buccia affinché i biscotti prendano il gusto intenso di arancia. Vi auguro un dolce Weekend insieme alle persone che amate e se pasticciate qualcosa di nuovo, fatemi sapere :)
- Porzioni: 20
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di zucchero
- gr di burro
- di uovo
- di arancia
- gr di farina 00
- cucchiaino raso di lievito per dolci
- buccia grattugiata di 2 di arance biologiche
- anice stellato
- zucchero
- zucchero a velo