Sopa creme de aipim (mandioca) com linguiça e creme de leite
Descubra a receita de Sopa creme de aipim (mandioca) com linguiça e creme de leite para fazer em 60 minutos. Descasque o aipim, corte em pedaços pequenos e coloque os cubinhos de caldo de carne. Cozinhe colocando água até cobrir. Depois que estiverem bem molinhos, retire do fogo e deixe esfriar. Bata no liquidificador colocando a água necessária pa
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de aipim
- aproximadamente 2 litros de água filtrada
- cubinhos de caldo de carne
- caixinha de creme de leite
- cebola grande picadinha
- tomate bem picadinho
- dentes de alho amassados
- aproximadamente 250 g de linguiça cortada em rodelas
- colheres de sopa de salsa picadinha
- colheres de sopa de cebolinha picadinha
- sal, pimenta e azeite a gosto