たれが染みてる！ タチウオの蒲焼重
ふんわりした身のタチウオは蒲焼にしても絶品です！ しっかりとたれが染みていて噛むとジュワ〜っとたれの旨味が溢れます！ ごはんが進む美味しさです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- タチウオ 2切れ（200g）
- ねぎ 1/4本
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- わさび 適量
- ごはん どんぶり2杯
- 塩 少々
- 白いりごま 小さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 100cc
ふんわりした身のタチウオは蒲焼にしても絶品です！ しっかりとたれが染みていて噛むとジュワ〜っとたれの旨味が溢れます！ ごはんが進む美味しさです♪
出典: デリッシュキッチン