Sorbetto allo champagne
Il sorbetto allo champagne è un’ idea da servire durante il cenone di Capodanno, perfetto per spezzare la fine delle portate prima di passare al dolce. Per preparare questo sorbetto potete utilizzare la gelatiera oppure avere cura di rompere i cristalli di ghiaccio ogni 30 minuti durante la fase di congelamento. Potete inoltre utilizzare sia dello champagne che dell’italianissimo spumante, scegliete voi secondo il vostro gusto se usare il brut o quello dolce. Di certo in casa sarete invasi da bottiglie di spumante, quindi, quale occasione migliore che questa per farne fuori qualcuna e portare in tavola qualcosa di sfizioso e originale come questo sorbetto?
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- Di Acqua
- gr Di Zucchero
- Di Spumante
- Limone