Gebratenes Schollenfilet | Rezept - eat.de
Wenn du Gräten hasst, solltest du unser gebratenes Schollenfilet ausprobieren. Scholle ist nicht nur lecker, sondern auch sehr grätenarm.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: eat.de
Zutaten
- Schollenfilets, je ca. 75 g
- EL Mehl
- Bio-Zitrone
- EL Butterschmalz
- Salz & Pfeffer