Kurkku-jogurttikastike eli tsatsiki
Kotikokista löydät ohjeet, miten kurkku-jogurttikastike eli tsatsiki valmistetaan. Katso tämä ja tuhannet muut reseptit.
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- keskikokoinen kurkku kuorittuna, siemenet poistettuna ja kuutioituna
- rkl hienonnettua minttua
- rkl hienonnettua tilliä
- rkl hienonnettua kevätsipulia
- valkosipulinkynsi murskattuna
- turkkilaista jogurttia
- rkl oliiviöljyä
- rouhittua mustapippuria, suolaa