簡単!パンプキンポタージュ
ハンドブレンダーを使って裏ごしなしで簡単になめらかなポタージュを作ります。 ハンドブレンダーの代わりにミキサーでもOKです! また、具材を事前にレンジで加熱しておくことで煮込み時間の短縮にもなります!
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: ゆり子飯
材料
- カボチャ : 4分の1個
- 水 : 600cc
- コンソメ顆粒 : 小さじ2
- 牛乳 : 400cc
- 塩 : 少々
ハンドブレンダーを使って裏ごしなしで簡単になめらかなポタージュを作ります。 ハンドブレンダーの代わりにミキサーでもOKです! また、具材を事前にレンジで加熱しておくことで煮込み時間の短縮にもなります!
出典: ゆり子飯