Bocadillo frito relleno
El bocadillo frito relleno está hecho con la masa de la pizza: ¡una deliciosa especialidad napolitana para rellenar como prefieras! Aquí encontrarás las cantidades y la receta.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 0 1 kg
- Agua 700 g
- Sal fina 25 g
- Levadura seca de cerveza 3 g
- Stracciatella de búfala 300 g
- Jamón serrano 200 g
- Rúcula 100 g
- Aceite de cacahuete cantidad suficiente