セロリとクレソンのフォー風うどん
冷凍うどんにセロリとクレソンを入れてフォー風にしてみました。ナンプラー香るスープにセロリの風味とクレソンの苦味がよく合います。お好みで肉やパクチー等の菜を入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- セロリ 40g
- クレソン 30g
- 水 300ml
- ナンプラー 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- レモン 1枚
冷凍うどんにセロリとクレソンを入れてフォー風にしてみました。ナンプラー香るスープにセロリの風味とクレソンの苦味がよく合います。お好みで肉やパクチー等の菜を入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね。
出典: kurashiru.com