Bœuf bourguignon vegan
Ce bœuf bourguignon vegan au tofu fumé reprend tous les codes du bœuf bourguignon traditionnel. Cette version revisitée bluffera vos invités.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tofu fumé
- carotte
- champignon de paris
- oignon
- echalote
- gousse ail
- cl vin rouge
- c à s concentré de tomates
- cl eau
- c à s maïzena
- bouquet garni
- c à s huile
- branche romarin
- sel
- poivre