Quiche ai funghi porcini

Quiche ai funghi porcini

So che le ricette con la pasta sfoglia sono sempre molto gradite e che tra voi che leggete il blog ci sono molti amanti dei funghi come me, quindi stamattina vi lascio la ricetta della quiche ai funghi porcini. Son tornata sabato e sono super incasinata con il lavoro, ma stamattina anche se di volata, vi lascio questa quiche ai funghi porcini che ho preparato prima di partire. Un bacio a tutti voi che mi avete lasciato messaggini e auguri mentre ero in viaggio, ora scappo e appena ho un attimo libero rispondo a un po' di commenti e vi racconto un p del mio stupendo viaggio in Africa.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • rotolo di pasta sfoglia
  • gr di pancetta
  • gr di funghi porcini secchi
  • spicchio di aglio
  • uova
  • gr di ricotta
  • gr di parmigiano
  • Sale
  • pepe

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