おもてなしに ハマグリの白ワイン蒸し

おもてなしに ハマグリの白ワイン蒸し

ハマグリの白ワイン蒸しのレシピのご紹介です。ニンニクの香りが食欲をそそります。さっと出来ますので、忙しい時にも便利ですし、バケットなどと合わせて、おもてなしの一品にもおすすめです。この機会にぜひ、作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ハマグリ 200g
  • ニンニク 1片
  • 白ワイン 50ml
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • 塩 ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ディル 適量

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