Artischocken Dip mit Käse
Unser blitzschneller einfacher Artischocken Dip wird mit leichtem Frischkäse, rezentem Parmesan und einer Handvoll frischer Kräuter zu einer luftigen Creme gemixt. Der Dip passt mit Grissini und Gemüsesticks genauso gut zum Aperitif wie als cremige Sauce für Gemüse, Pilze und Fleisch zum Grillen.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Dose Artischockenherzen
- Frischkäse
- EL Parmesan
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- Zehe Knoblauch
- Prise Salz, Pfeffer
- EL Petersilie
- Pinienkerne, Nüsse etc
- eingelegte Zitronen oder Zitronenabrieb