Ciabatta
Alle Zutaten abwiegen, in eine Schüssel geben und verrühren. Das geht mit einem Kochlöffel oder einer Knetmaschine. Nachdem alles verrührt ist, 12 Stunden abgedeckt bei Zimmertemperatur gehen lassen
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Kitchen Stories
Zutaten
- Weizenmehl Typ 405
- Wasser
- frische Hefe
- Salz
- Mehl zum Bestäuben