鶏ささみのスティックフライ
鶏ささみのスティックフライのご紹介です。鶏ささみをスティック状に切り、衣をつけて揚げることで手でつまんで食べやすくなっています。ディップソースをつけて食べるとビールなどのお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね!
- 時間: 50 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 4本
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- マヨネーズ 大さじ2
- みそ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白すりごま 小さじ1
- サニーレタス 2枚
- レモン 1切れ