Frittata di spinaci

Frittata di spinaci

La frittata di spinaci di oggi è un piatto semplice e molto leggero grazie alla cottura in forno. Dopo queste feste natalizie, un piatto leggero e salutare era quello che ci voleva sulle pagine di questo blog e la frittata di spinaci al forno mi è sembrata perfetta per dare un taglio a tutto il carico di dolciumi a cui vi ho sottoposto in quest'ultimo periodo ;D Più che la ricetta, che è semplicissima, magari oggi vi ho dato l'idea della cena da preparare stasera, il che mi dite che è sempre una cosa gradita, no? ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • gr di spinaci
  • gr di parmigiano
  • sale
  • pepe

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