galantyna z perliczki
Mimo, że galantyna jest dość pracochłonnym daniem, to od czasu do czasu zakasam rękawy i robię. Jest świetna na kanapki lub jako przystawka, podana z sałatą albo z sosem tatarskim. Tym razem pieczona galantyna z perliczki z nadzieniem z kiełbasy chorizo......
- Czas: 120 min
- Porcje: 6
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- perliczka
- kiełbasa chorizo - 120 g
- wędzony boczek w plastrach - 200 g
- tymianek - 1 łyżeczka
- czosnek - 1 ząbek
- sól, pieprz