Strudel di datteri con salsa al caffè
Uno strudel con un ripieno diverso dal solito: provalo ai datteri, con la nostra salsa al caffè! Davvero delizioso!
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina: 300 gr
- Olio di Girasole: 30 gr
- Sale: 4 gr
- Acqua: 1 dl
- Datteri: 300 gr
- Noci: 100 gr
- Cannella: qb
- Brandy: 2 cl
- Strutto: 50 gr
- Caffè: 250 ml
- Panna: 250 ml
- Zucchero: 70 gr
- Tuorlo: 1
- Maizena: 10 gr
- Zucchero: 1 cucchiaio