Croque Madame
En luksuriøs og kremet fransk klassiker som er perfekt til middag! Eller hvorfor ikke dele brødet i mindre biter og servere som snitter?
- Porsjoner: 2
Kilde: Pågen
Ingredienser
- skiver Lantgoda Surdeigsbrød
- skiver Gruyère eller Emmentaler
- skive Røkt skinke
- ss Dijon-sennep
- ss Smør
- stk Egg
- dl Béchamelsaus
- Sitronbåt
- ts Hakket gressløk