ワインのお供に！ イカのプロヴァンス風炒め
生パン粉をサクサクに炒めることで、色々な食感を楽しんでいただけます！ブラックオリーブの風味がワインと好相性な一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- イカ[輪切り] 200g
- ブラックオリーブ 8粒
- にんにく 1かけ
- パセリ 少々
- 生パン粉 1カップ
- オリーブオイル 大さじ3
- 唐辛子 1本
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
生パン粉をサクサクに炒めることで、色々な食感を楽しんでいただけます！ブラックオリーブの風味がワインと好相性な一品です。
出典: デリッシュキッチン