Kabeljauwfilet in beurre blanc met serranoham met kruidenpuree, broccolini, amandelen en sperziebonen
Wist je dat onze kabeljauw in de koude wateren rond IJsland gevangen wordt en behoort tot de magere vissoorten? Deze filet is laag in vet en hoog in eiwit!
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- stuk Kabeljauwfilet
- gram Serranoham
- gram Beurre blanc
- gram Aardappelen
- gram Verse dragon en bieslook
- gram Verse bladpeterselie
- stuk Knoflookteen
- gram Zure room
- gram Sperziebonen
- gram Bimi broccoli
- gram Amandelschaafsel
- el [Plantaardige] boter
- [Plantaardige] melk
- naar smaak Mosterd
- naar smaak Peper en zout