里芋とホタテの炊き込みご飯
里芋入りなのでボリューム感のある炊き込みごはん。にんじんを型抜きして秋の吹き寄せっぽく仕上げました。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- 水 適量
- 里芋 3-4個
- にんじん 1/4本
- ホタテの水煮缶 100g
- 三つ葉 適量
- A 昆布 昆布 5cm
- A酒 大さじ1
- A 塩、しょうゆ 各小さじ1
里芋入りなのでボリューム感のある炊き込みごはん。にんじんを型抜きして秋の吹き寄せっぽく仕上げました。
出典: kurashiru.com