Diplomate
Pour préparer Diplomate, préchauffez le four à 180 °c (th. 6).dans un saladier, versez les oeufs, les jaunes d'oeufs et le sucre semoule; fouettez énergiquement mais sans blanchir le mélange. ajoutez le lait ,.
- Temps: 85 min
- Portions: 8
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- cl de lait entier
- oeufs entiers + 3 jaunes
- de sucre semoule
- de brioche sans croûte
- de raisins secs
- beurre et sucre pour le plat à gratin