Joue de porc au Cookeo

Cette recette de joue de porc au Cookeo est un vrai jeu d'enfant à réaliser. La viande devient fondante après 25 minutes de cuisson sous pression, sublimée par le mariage du miel et de la bière. Servez-la avec un écrasé de pommes de terre pour un plat complet qui fera l'unanimité à table. On fait juste revenir oignons et viande en mode dorer, on ajoute les liquides, et le Cookeo fait le reste.

• Temps: 5 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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