Ricetta biscotti allo zenzero - Pepparkakor

Ricetta biscotti allo zenzero - Pepparkakor

I famosi biscotti allo zenzero sono deliziosi biscotti croccanti originari del Nord Europa, in particolare della Svezia, amati da grandi e piccini…

Fonte: Wine and Food Tour

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Ingredienti

  • farina 00
  • burro a temperatura ambiente
  • zucchero semolato
  • zucchero di canna grezzo
  • cucchiai cannella
  • cucchiaino chiodi di garofano polvere
  • cucchiai zenzero in polvere
  • miele o sciroppo d'acero a piacere
  • cucchiaio noce moscata
  • cucchiaini lievito in polvere
  • pizzico sale

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