コクうまおかず♪ さつまいもと豚バラの甘辛煮
さつまいものほっくりした甘みと豚バラ肉から出た濃厚な旨味がごはんとの相性抜群！さつまいも好きにはたまらない一品です！最後に煮汁を飛ばしながら煮詰めて、てりてりに仕上げましょう♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 200g
- さつまいも 1本
- いんげん 5本
- しょうが 3枚
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 水 100cc
さつまいものほっくりした甘みと豚バラ肉から出た濃厚な旨味がごはんとの相性抜群！さつまいも好きにはたまらない一品です！最後に煮汁を飛ばしながら煮詰めて、てりてりに仕上げましょう♪
出典: デリッシュキッチン